Whisky Tomatin 2006 15YO Port 46% 0,7l
Za tento produkt získate 126
bonusové body.
Za váš nákupný košík celkom získate 126
bonusových bodov
ktoré možno transformovať do poukážky
6,30 €.
Liehovar, ktorý sa nachádza v škótskej Highland pri Inverness, predstavuje novú limitovanu edíciu: 15-ročná whisky Tomatin, destilovaná bola v roku 2006 a zrela v portugalských sudoch po víne Port.
Po obľúbenej French Collection obsahuje Tomatin Portuguese Collection tri whisky, všetky destilované 8. septembra 2006. Po 8 rokoch zrenia sa whisky rozdelili do rôznych typov sudov, v ktorých boli predtým portugalské vína a ktoré sa dorábali ďalších 7 rokov.
Tomatin 15YO Port Cask je jemná, hladká a sladká. Ťaží hlavne z času stráveného v sudoch Tawny Port, ktoré predtým uchovávali portské asi 50 rokov. Bohaté, ale vyvážené arómy červeného bobuľového ovocia, sladkého medu a bohatého karamelu sa rozvinú do aspektov ľahkého ovocia a orechov na podnebí a trvalého záveru.
Vôňa: pomerne silná aróma. Veľké strapce čučoriedok a hrozna. Vanilka, dub a tóny bieleho korenia.
Chuť: horká čokoláda, drvené mandle, vlašské orechy, koláč s množstvom džemu a krému v strede, stred z dubového dreva.
Záver: ovocný.
- Alkohol
- 46%
- Druh
- Single Malt
- Vek
- 15-ročný
- Balenie
- Darčekové balenie
- Pôvod
- Škótsko
Počiatky výroby whisky v Tomatine je ťažké presne určiť - formálna pálenica, ktorá funguje dnes, bola založená v roku 1897, je však potrebné sa domnievať, že výroba whisky, aj keď nelegálna, je dôležitou súčasťou života v oblasti okolo Tomatinu od roku 1700.
Samotný názov dáva nahliadnuť do tajnej minulosti: "Tomatin" sa prekladá ako "vrch Juniper Bush", pretože borievkové drevo pri horení nevydáva žiadny dym a už dlho ho obľúbili nelegálni liehovarníci, ktorí musia svoju prax tajiť. V súčasnosti pálenica ešte stále zostáva budova známa pod menom "The Old Laird's House" a predpokladá sa, že práve na tomto mieste by sa zastavil vodný dobytok zo severu Škótska na ceste na centrálne trhy na naplnenie baniek nepovoleného destilačného prístroja.
V roku 1897 na vrchole viktoriánskeho rozmachu stáli traja muži, John MacDougall, John MacLeish a Alexander Allan, spolu s hŕstkou investorov sa rozhodli otvoriť na tomto mieste formálnu pálenicu a založiť spoločnosť Tomatin Spey District Distillery Ltd.
Izolované miesto bolo dokonalé takmer vo všetkých smeroch, jediné, čo nemohlo ponúknuť, bola pracovná sila. Keď sa teda začalo s výstavbou v liehovare, dostal architekt pokyn, aby postavil niekoľko domov pre ubytovanie pracovníkov liehovaru. V priebehu rokov počet domov na mieste začal rásť, rovnako ako samotná pálenica. V súčasnosti je na mieste 30 domov, ktoré spoločnosť Tomatin naďalej ponúka svojim zamestnancom.
Od tej doby sa zameranie zmenilo a pálenica išla od sily k moci. Došlo k zmene stratégie na ďalší rozvoj značky Tomatin. Sortiment single maltov sa v súčasnosti predáva na viac ako 50 exportných trhoch a neustále sa pridávajú ďalšie trhy.
Doručenie objednávky kuriérom SPS zvyčajne nasledujúci pracovný deň od vyzdvihnutia objednávky kuriérom (nevzťahuje sa na sobotu, nedeľu a štántne sviatky).
Objednávky vykonané pred 13:00 (GMT+2) budú odoslaný SPS kuriérom v ten istý deň.
Objednávky vykonané po 13:00 (GMT+2) budú odoslaný SPS kuriérom v nasledovný deň.