#2968 Whisky Tomatin 2006 15YO Port GB 46% 0,7l

Whisky Tomatin 2006 15YO Port 46% 0,7l

3589
126,50 €
S DPH / Skladom. Objednávky vykonané pred 13:00 budú odoslané SPS kuriérom v ten istý deň

Za tento produkt získate 126 bonusové body.
Za váš nákupný košík celkom získate 126 bonusových bodov ktoré možno transformovať do poukážky 6,30 €.


 

Liehovar, ktorý sa nachádza v škótskej Highland pri Inverness, predstavuje novú limitovanu edíciu: 15-ročná whisky Tomatin, destilovaná bola v roku 2006 a zrela v portugalských sudoch po víne Port.

Po obľúbenej French Collection obsahuje Tomatin Portuguese Collection tri whisky, všetky destilované 8. septembra 2006. Po 8 rokoch zrenia sa whisky rozdelili do rôznych typov sudov, v ktorých boli predtým portugalské vína a ktoré sa dorábali ďalších 7 rokov.

Tomatin 15YO Port Cask je jemná, hladká a sladká. Ťaží hlavne z času stráveného v sudoch Tawny Port, ktoré predtým uchovávali portské asi 50 rokov. Bohaté, ale vyvážené arómy červeného bobuľového ovocia, sladkého medu a bohatého karamelu sa rozvinú do aspektov ľahkého ovocia a orechov na podnebí a trvalého záveru.

Vôňa: pomerne silná aróma. Veľké strapce čučoriedok a hrozna. Vanilka, dub a tóny bieleho korenia.

Chuť: horká čokoláda, drvené mandle, vlašské orechy, koláč s množstvom džemu a krému v strede, stred z dubového dreva.

Záver: ovocný.

Alkohol
46%
Druh
Single Malt
Vek
15-ročný
Balenie
Darčekové balenie
Pôvod
Škótsko

Počiatky výroby whisky v Tomatine je ťažké presne určiť - formálna pálenica, ktorá funguje dnes, bola založená v roku 1897, je však potrebné sa domnievať, že výroba whisky, aj keď nelegálna, je dôležitou súčasťou života v oblasti okolo Tomatinu od roku 1700.

Samotný názov dáva nahliadnuť do tajnej minulosti: "Tomatin" sa prekladá ako "vrch Juniper Bush", pretože borievkové drevo pri horení nevydáva žiadny dym a už dlho ho obľúbili nelegálni liehovarníci, ktorí musia svoju prax tajiť. V súčasnosti pálenica ešte stále zostáva budova známa pod menom "The Old Laird's House" a predpokladá sa, že práve na tomto mieste by sa zastavil vodný dobytok zo severu Škótska na ceste na centrálne trhy na naplnenie baniek nepovoleného destilačného prístroja.

V  roku 1897 na vrchole viktoriánskeho rozmachu stáli traja muži, John MacDougall, John MacLeish a Alexander Allan, spolu s hŕstkou investorov sa rozhodli otvoriť na tomto mieste formálnu pálenicu a založiť spoločnosť Tomatin Spey District Distillery Ltd.

Izolované miesto bolo dokonalé takmer vo všetkých smeroch, jediné, čo nemohlo ponúknuť, bola pracovná sila. Keď sa teda začalo s výstavbou v liehovare, dostal architekt pokyn, aby postavil niekoľko domov pre ubytovanie pracovníkov liehovaru. V priebehu rokov počet domov na mieste začal rásť, rovnako ako samotná pálenica. V súčasnosti je na mieste 30 domov, ktoré spoločnosť Tomatin naďalej ponúka svojim zamestnancom.

Od tej doby sa zameranie zmenilo a pálenica išla od sily k moci. Došlo k zmene stratégie na ďalší rozvoj značky Tomatin. Sortiment single maltov sa v súčasnosti predáva na viac ako 50 exportných trhoch a neustále sa pridávajú ďalšie trhy.

Doručenie objednávky kuriérom SPS zvyčajne nasledujúci pracovný deň od vyzdvihnutia objednávky kuriérom (nevzťahuje sa na sobotu, nedeľu a štántne sviatky).

Objednávky vykonané pred 13:00 (GMT+2) budú odoslaný SPS kuriérom v ten istý deň.

Objednávky vykonané po 13:00 (GMT+2) budú odoslaný SPS kuriérom v nasledovný deň.

Produkty v rovnakej kategórii: 16

Product added to wishlist

Používame cookies, aby sme zefektívnili prezeranie našej stránky. Ak budete pokračovať bez zmeny vašich nastavení, predpokladáme, že cookies na našej internetovej stránke Wellenmark vám vyhovujú. Viac informácií