Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne ďalšie položky
Koncept suchárov typu bruschetta vychádza z tradičnej talianskej metódy spracovania pečiva, kedy sa plátky chleba opekali do chrumkava, aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Maretti sucháriky s hubovou a smotanovou príchuťou 70g nadväzujú na tento historický postup. Namiesto vyprážania prechádzajú procesom pečenia z oboch strán, čo zabezpečuje ich charakteristickú pevnú štruktúru a znižuje podiel tuku.
Senzorický profil tohto pečiva je postavený na kontraste textúr a chutí. Základ tvorí pšeničné cesto, ktoré po upečení poskytuje výrazné chrumkanie. Na podnebí sa najprv rozvinú zemité a drevité tóny húb, ktoré sú následne zjemnené mliečnym charakterom smotanovej zložky. Tento vyvážený pomer ingrediencií vytvára ucelený chuťový profil bez prítomnosti rušivých syntetických dozvukov. Ide o precízne pekárenské spracovanie, ktoré slúži ako vhodný doplnok k zrejúcim syrom, suchému vínu alebo ako samostatná pochutina.
Zloženie: pšeničná múka, rastlinný olej (palmový olej, antioxidant: extrakt z rozmarínu), kukuričná múka-extrudát, príchuť „huby a smotana” 5,5% (maltodextrín, zvýrazňovače chuti: glutaman sodný, guanylan disodný, inozinan disodný; jedlá soľ, cukor, cesnakový prášok, sušená smotana 1,1%, protihrudkujúca látka: oxid kremičitý; koncentrát šťavy z húb 0,36%, stabilizátor: arabská guma; arómy), jedlá soľ, sušené odtučnené mlieko, cukor, sušený glutén, droždie, stabilizátor: guarová guma, dextróza, emulgátor: estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou vínnou.
