Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne ďalšie položky
Pistácie patria medzi najstaršie kultivované orechy, ktorých história siaha až do starovekej Perzie. Dnes sú cenené pre svoj špecifický nutričný profil a charakteristickú zelenkavú farbu jadra. Mogyi pistácie pražené slané 60g predstavujú starostlivo kalibrované plody, ktoré prechádzajú procesom suchého praženia. Tento technologický postup zbavuje orechy prebytočnej vlhkosti a zintenzívňuje ich prirodzenú arómu bez pridania zbytočného tuku. Následné jemné solenie plní funkciu zvýrazňovača chuti, čím do popredia vystupujú zemité a mierne sladkasté tóny samotného jadra. Textúra je pevná, pri zhryze príjemne chrumkavá, čo svedčí o správnom načasovaní zberu a optimálnom tepelnom spracovaní. Vďaka praktickému baleniu si zachovávajú svoju čerstvosť. Sú vhodným doplnkom k suchým bielym vínam, remeselným pivám, alebo slúžia ako plnohodnotná ingrediencia v modernej gastronómii pri príprave slaných pokrmov.
Zloženie: pistácie, jedlá soľ (1%). Môže obsahovať stopy arašidov, iných olejnatých semien alebo lepku.
