Zoznam produktov značky Hatozaki
V roku 2017, aby si uctili svoje rodinné dedičstvo a oslávili storočnicu rodinného liehovarníckeho podnikania, master distiller a blender Kimio Yonezawa vytvorili liehovar Kaikyō a začali výrobu vlastného ginu a whisky Hatozaki.
Kimio Yonezawa si hlboko váži destiláciu a remeslo výroby whisky s prihliadnutím k západným tradíciám. Liehovar Kaikyō si požičiava svoju odvážnu víziu z mnohých ciest Kimio Yonezawu do zahraničia, kde získava odborné znalosti od svojich kolegov majstrov destilovania a blendovania whisky.