Zoznam produktov značky Santi
Vinárstvo Santi zohralo kľúčovú úlohu v histórii Valpolicella od roku 1843, kedy bolo založené v Illasi, starej dedine na východnom cípe okresu Verona, neďaleko pohoria Lessini.
Tu, v tieni stredovekého hradu, v údolí známom vtedy ako Longazeria, založil Carlo Santi svoju pivnicu na výrobu vín typických pre túto oblasť. Rodina Santi sa od začiatku zameriavala na kvalitu a prvotriedne suroviny, využívajúc len tie najlepšie hrozno z top pestovateľskej oblasti vlastného panstva. Úspech vín presvedčil vinárstvo, aby si zaobstaralo viac hrozna od miestnych pestovateľov, ku ktorým časom vzrástol vzťah dôvery a dnes umožňuje priame obhospodarovanie viníc.
Dnes Santi navrhuje rad vín, ktoré úplne reprezentujú výnimočnosť Valpolicella a Tre Venezie, inšpirované záväzkom propagovať ich pôvod a kultúru referenčného územia.