Ovocné destiláty a pálenky
Kvalitná slivovica, borovička a hruškovica
Praví pôžitkári vedia, že vo výrobe páleniek neexistujú žiadne striktné pravidlá alebo štandardy. Každá jedna z nich má vlastnú špeciálnu chuť, buket a intenzitu, líšiacu sa v závislosti od krajiny výrobcu, použitého ovocia, receptúry a metódy destilácie.
Pálenka môže byť dozretá v dubových sudoch, alebo sa dostať ku klientovi ako „biela“, čo je číry destilát z ovocia mimo zbernej sezóny, cenený pre svoju prirodzenú chuť. Táto chuť sa sústreďuje v neslýchanom dozvuku na podnebí, kde sa stále javia zvyšky po čerstvom ovocí.
Nalejte si pohárik pálenky a na jej hladine uvidíte slnečné stopy, ktoré presiakli svojím teplom do osviežujúceho ovocia. V akomkoľvek prípade, fľaška s etiketou „destilát“ je vždy hodná pozornejšieho pohľadu, hodná kúpy, dokonca len pre prehodnotenie jej chute a arómy. Prípadne len do zásoby na budúcu vysokováženú príležitosť.
Tu vo Wellenmarku nájdete tie najlepšie značky páleniek – garantujeme vám spokojnosť s bohatými a plnými buketmi slávnych nápojov.