Zoznam produktov značky Il Grano d'Oro
Apúlia je obzvlášť vhodná pre úrodu pšenice. Na začiatku leta zozlatnú na poliach hroty zrelej pšenice pripravenej na zber. V mlynoch sa transformuje na krupicu a jemnú múku. V tejto krajine, ktorá je držiteľom starodávnych poznatkov a storočných tradícií stravovania, pôsobí v Turi, v srdci veľkorysej krajiny „Il Grano d'Oro di Puglia“, ktorú v roku 1994 založila skupina podnikateľov na zachovanie zvyku Taralli sa vyrába v domácnosti ručne podľa pokynov pôvodného receptu.
Odvtedy rastúci úspech, priazeň spotrebiteľov a spätná väzba na domácich a zámorských trhoch povzbudili skupinu k rozšíreniu a modernizácii závodov a rozšíreniu sortimentu o pečivo a čerstvé cestoviny, ako aj k vytváraniu nových výrobkov v oblasti pečiva.