Zoznam produktov značky Lagavulin
Lagavulin, ktorý sa nachádza medzi Ardbegom a Laphroaigom na južnom pobreží ostrova Islay, má za sebou nezhody a súdne spory. Spoločnosť bola založená v roku 1816, rok po Laphroaigu, odvtedy tvrdo konkuruje svojim najbližším susedom.
Peter Mackie, tvorca blenda White Horse, vlastnil pálenicu koncom 19. storočia a bol tiež obchodným zástupcom spoločnosti Laphroaig. Keď v roku 1907 prišiel o agentúru, rozhodol sa postaviť v Lagavuline nový liehovar, ktorý by umožňoval výrobu whisky, ktorá by bola identická s Laphroaig - legendárny Malt Mill. Jeho plán však neuspel a whisky bola úplne iná od Laphroaiga a Malt Mill.
Whisky vyrobená v Lagavuline má množstvo osobností. Destilačné prístroje sú veľmi naplnené, čo znižuje množstvo kontaktu medi s liehom a destilácia je pomalá. Obidva tieto faktory prispievajú k vytvoreniu univerzálneho a presvedčivého alkoholu. Zrenie prebieha väčšinou v sudoch po bourbone a niekoľko sudov ex-sherry sa používa na vytvorenie charakteristického znaku starších Lagavulinových whisky.
V mladosti je whisky liehovaru temperamentná a surová s obrovskou prímorskou dymovosťou; ale ako starne, rýchlo naberá na váhe a elegancii.