Zoznam produktov značky Bruichladdich
Bruichladdich by mohol byť označený ako „múzeum fungujúceho liehovaru“, ale vo svojej dobe to bol jeden z najmodernejších závodov Islay - a dnes jeden z najinovatívnejších v Škótsku. Postavili ho v roku 1881 bratia Harveyovci, ktorí vlastnili v Glasgowe obilné pálenice Dundashill a Yoker.
Liehovar prešiel zmenami majiteľov aj znížením výroby a v roku 1993 stal súčasťou portfólia spoločnosti Whyte & Mackay. Bruichladdich sa považoval za nadbytočný z hľadiska požiadaviek a Whyte & Mackay v roku 1995 ho zatvorila až do roku 2001, kedy Bruichladdich kúpili skupina majiteľov pôdy v Islay a londýnsky obchodník. V tomto bode sa liehovar zmenil. Žiadny z predchádzajúcich majiteľov nemodernizoval vybavenie a noví majitelia si nemohli dovoliť výraznú modernizáciu, takže „starú dámu z Islay“ renovovali späť do zdravia. Od vzkriesenia liehovaru Bruichladdich v roku 2001, jeho ambície presahujú jednoduchú myšlienku výroby a predaja jednosladovej škótskej whisky. Nastavil kurz priekopníctva, provokatérstva a zmien.
Experimentovanie a inovácie su pre Bruichladich typické. V apríli 2019 predstavil Bruichladdich plány na výrobu vlastného sladovníctva. Liehovar tiež kúpil 30 akrov neďalekej poľnohospodárskej pôdy na vykonávanie pokusov s jačmeňom a testovanie postupov udržateľného poľnohospodárstva.