Rum Abuelo má históriu, ktorá sa datuje do roku 1908, kedy Don José Varela Blanco spustil svoj prvý cukrovar. V roku 1935 sa podujal destilovať šťavu z cukrovej trstiny na výrobu likérov.
Ron Abuelo Anejo 12 ročný je rum destilovaný z ušľachtilej panenskej trstiny zrejúcej vo výbere najlepších sudov z bieleho duba. Pod tropickým slnkom v špeciálnych bareloch zreje až ku konečnej dokonalosti. Dozrieva v sudoch od whiskey, ktorá mu dodáva zreteľnú sladkú vanilkovú chuť. Tento 12-ročný rum je vyrábaný za pomoci najlepšej tradície a skúseností rodiny Varela. Jeho charakter, jemnosť a komplexnosť dávajú zadosťučinenie aj náročným znalcom s vycibrenou chuťou.